如果您想品尝新加坡好吃又便宜的食物,那么您就不得不来到牛车水唐人街啦。这里简直就是美食天堂。
这里除了又当地美食,还有非常便宜价格的纪念品或小饰品。
今天咱们就来看看有哪些好吃的吧。这次没事拍摄就在当地的小贩中心食。来吧,一起体验体验当地的美食。
牛车水大厦
您将在这里的二楼找到多余200多个摊位。一楼是菜市场,有卖新鲜的食才,例如鱼,肉和蔬菜,然后带回去做饭。
上二楼看看有啥好吃的吧。
地点: Block 335 Smith Street
Hong Kong Mongkok Tim Sum/香港旺角点心
香港旺角点心店仅于上午11点才开始营业,但好消息是,您可以抵达食阁后先拿张排队号码。
还是得提醒一下。在还没开始营业,排队得人就好多了。这家店并没有太多选择,菜单上只有6种点心。每套售价为2.50新元。
地点: #02-097
烧卖
这里得烧卖好好吃,肉不会太肥腻,还非常致密和坚实。一口下去,您会感觉到强烈的芝麻香气扑鼻。
叉烧包
这其实时香港旺角点心的另一个招牌,一笼也是三个。他们的包子比其他地方的包子大。馅料丰盛,味道也不错。一口下去您就吃出它得鲜味。对于这样的价格来说,确实好实惠。
大虾米粉卷和叉烧粉卷
这里得米粉卷可以更柔软些就好了,酱汁的味道一般般,但时很实惠,大虾仁又好多只哦。
凤爪
凤爪真是好味道,尤其时它的酱汁,不太甜也不咸。凤爪用自制的酱汁炖得恰恰好。我一共等了1.5个小时才拿到我的外卖。因为太饱了,也就外卖拿回家当午餐吃咯。
勿洛水粿
勿洛水粿在新加坡又好几家分店。一看到这么多人在排队,我就纳闷了。真的有这么好吃吗?水粿其实时用大米做的米糕,再配以萝卜脯和辣椒。我也是在新加坡第一次尝过到水粿的。
看了看这里的水粿,跟别地方的比较起来还是比较大的。咬了一口,您就会发觉非常的柔软,配搭萝卜干吃真是人间美味。
1950’s 咖啡
这是米其林推荐的咖啡和Kaya咖椰醬吐司。其实我觉得它并没有什么特别的。半生熟蛋不如亚坤的大,而咖椰醬吐司只是普通一般。咖啡的味道也没有什么不同。不知道为什么会有这么多人排队。
地点: Stall #02-048, Chinatown Complex Market & Food Centre
Old Amoy Chendol/珍多冰
我不得不说这是我目前找到最好吃的了,好久没吃过这种同年的味道了。珍多冰店位于黄色区域。一站在点前面,就有位年轻小伙立即向我打招呼。点了一碗珍多冰。看着一名阿姨帮我做起了我的珍多冰。她把椰奶慷慨地倒在剃须冰上。然后加入他们的红豆和绿色珍多。最后最关键的是古拉马六甲椰糖,也是这珍多冰的灵魂了。
冰被刨成细末,不太粗糙,但也不如那些雪锥那么细。是我喜欢的口感。第一口您会发觉椰子很新鲜。我听说这家店对采取材料是非常讲究的。他们还特地从砂拉越州订购了古拉马六甲椰糖。这甜点我没有什么可抱怨的了,真是太完美。太高兴可以在这里找到了童年时吃到的味道了。
萨基马小吃
令我惊讶的是,这位叔叔在这里的小贩摊位里做起了萨基玛。萨基马是我们小时候喜欢的糕点。我记得每次我们到马来西亚怡保游玩时,我的父母都会买些当地萨基玛。我从Panji熟食中购买了一些萨基玛,发现它们的糕点确实新鲜。现在真的难找到这样的店面了。
这位大叔时这里的摊主。几十年前,这里许多摊位都从克雷塔·艾尔(Kreta Ayer)大街搬到了唐人街综合大楼,而潘吉熟食摊位也是克雷塔·艾尔(Kreta Ayer)的那些摊位之一。
点心切成不同大小的包装。大大小小的塑料袋。小尺寸由2个巨大的块组成,您可以轻松地将它们撕开。因为它是新鲜制作的,味道真棒。
秀记酿豆腐
其实并没有打算要吃酿豆腐,但看了这么多人在排队,也来参与。为了满足我的好奇心啦。这家店拥有最长的队了。也许时价格特别诱人吧。6个酿豆腐仅售3新元。隔壁的档摊也是他么家的。您可以看到员工们用手工制作的鱼酱。食材是挺新鲜的。
面条上加上了炸好的江鱼仔,特别好味。他们家的江鱼仔炸得特别香,爽口和香脆。都时新鲜油炸的。还有一个特别的时这里没有提供甜酱。由于新鲜酿制,所以并不需要啥酱料来搭配。就这样吃挺好的。
林志源肉干
每到农历新年就会有很长的排队,还得等上一个小时以上呢。这是农历新年期间人们爱吃的肉干。试了一口,肉还是蛮嫩,甜味也恰恰好。
All Balling Dessert/汤圆
是时候补充能量了,再来点甜点。这里的汤圆有好几种味道。花生,芝麻,山药,红豆和抹茶丸。我选择芝麻汤圆。汤底也可以选的,有花生,生姜,杏仁奶和桂圆红枣汤底,任您选。我的选择是生姜汤,因为外面正下着大雨,所以我需要喝些生姜汤来加热身体。
东兴糕饼
糕点店距离食阁还是有一段距离的,大约5分钟的步行路程吧。东兴的糕点种类繁多,但是招牌还是蛋挞。看了一下他的价格,吓了我一大跳,既然要新币2.00一个,真的好贵。通常外面也就 1.20-1.40 吧。前来的客人都会点他们家的蛋挞,我也就点了几个试一试。吃上一口就明白了。应该时全新加坡最好吃的了。蛋挞做得太好了。他的皮做得好脆口。里面的蛋挞像冰淇淋一样在您的嘴里融化。好独特。其实他们家的蛋挞也比较大些。
除了蛋挞,您也可以试一试椰子蛋挞,他们的椰丝还是非常新鲜的。
Tong Heng
地点:285 South Bridge Road Singapore 058833
吃饱了要咋样?
美食结束后,您可以去看看这里色彩缤纷的老店。我喜欢这些房屋的鲜艳色彩,可以为您的照片提供出色的背景。
壁画是探索新加坡过去和现在的另一种好方法。只需四处逛逛,您将到处充满美丽的艺术品。
在唐人街综合大楼的一楼是零售商店,有多种选择,包括传统的和创新的东西。
您会发现这里有许多老年人所拥有的商店,他们的固定顾客也是老年人。这里出售的东西很便宜,是游客将纪念品带回家的好地方。